Πατατοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι
από AB Food Stories

Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα, μαζί με το τρυφερό πράσινο μέρος
- 3 κουτ. σούπας μαϊντανός
- 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 1 kg πατάτες μέτριες
- 25 ml ξίδι λευκό από κρασί
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα, μαζί με το τρυφερό πράσινο μέρος
- 3 κουτ. σούπας μαϊντανός
- 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 1 kg πατάτες μέτριες
- 25 ml ξίδι λευκό από κρασί
- αλάτι
- πιπέρι