Σαλάτα με φασόλια και σάλτσα από ταχίνι
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Δύσκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 2 φλιτζάνια τσαγιού µέτρια φασόλια
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές σούπας ταχίνι
- 2 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα
- 1/2 ματσάκι µαϊντανό ψιλοκοµµένο
- 2 μέτρια λεμόνια (χυμούς)
- 2 τοµάτα κοµµένες σε φέτες
- 2 βραστά αβγά
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές σούπας ξίδι
- 2 κουταλάκια του γλυκού κόκκινο πιπέρι ή πάπρικα
- 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια τσαγιού µέτρια φασόλια
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές σούπας ταχίνι
- 2 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα
- 1/2 ματσάκι µαϊντανό ψιλοκοµµένο
- 2 μέτρια λεμόνια (χυμούς)
- 2 τοµάτα κοµµένες σε φέτες
- 2 βραστά αβγά
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές σούπας ξίδι
- 2 κουταλάκια του γλυκού κόκκινο πιπέρι ή πάπρικα
- 1 κουτ. του γλυκού αλάτι