Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα
Ψάχνετε ένα θρεπτικό πιάτο για να ξαναβρείτε τις ισορροπίες σας; Μία δροσερή σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα είναι ακριβώς όλα όσα ζητάτε! #MadewithAB
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 500 g φασόλια μαυρομάτικα
- 20 τοματίνια
- 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1/2 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
- 1 κονσέρβα καπνιστός τόνος
- 200 g στραγγιστό γιαούρτι
- 50 ml ελαιόλαδο
- 30 ml ξύδι
- αλάτι
- πιπέρι
- 500 g φασόλια μαυρομάτικα
- 20 τοματίνια
- 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1/2 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 ματσάκι φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
- 1 κονσέρβα καπνιστός τόνος
- 200 g στραγγιστό γιαούρτι
- 50 ml ελαιόλαδο
- 30 ml ξύδι
- αλάτι
- πιπέρι