Σαλάτα με ψητή κολοκύθα και ντρέσινγκ ροδιού
από AB Food Stories
31'- 60'
0/5
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 700 κ.σ. καθαρισμένη κολοκύθα και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτας «η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη»
- 250 γρ. τοματίνια βελανίδι ΑΒ Κάθε Μέρα Επιλογή
- 150 γρ. σπανάκι baby
- Σπόρους από ½ ρόδι
- 1 κ.σ. κάρι, σκόνη
- Αλάτι, πιπέρι
- 60 ml ελαιόλαδο
- 60 ml χυμό ροδιού
- 1 κ.γ. μουστάρδα Ντιζόν
- Αλάτι, λευκό πιπέρι
- 700 κ.σ. καθαρισμένη κολοκύθα και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτας «η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη»
- 250 γρ. τοματίνια βελανίδι ΑΒ Κάθε Μέρα Επιλογή
- 150 γρ. σπανάκι baby
- Σπόρους από ½ ρόδι
- 1 κ.σ. κάρι, σκόνη
- Αλάτι, πιπέρι
- 60 ml ελαιόλαδο
- 60 ml χυμό ροδιού
- 1 κ.γ. μουστάρδα Ντιζόν
- Αλάτι, λευκό πιπέρι