Σορμπέ Τριλογία (Λάιμ, Δυόσμος, Τζίντζερ)
από AB MASTERY
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- λίγο ξύσμα από φρέσκο τζίντζερ (σε μέγεθος ενός αμυγδάλου, προαιρετικά)
- ξύσμα από 1 λάιμ
- χυμό από 1 λεμόνι
- χυμό από 5 λάιμ
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- 10 κλαδάκια φρέσκο δυόσμο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 300 ml νερό
- λίγο ξύσμα από φρέσκο τζίντζερ (σε μέγεθος ενός αμυγδάλου, προαιρετικά)
- ξύσμα από 1 λάιμ
- χυμό από 1 λεμόνι
- χυμό από 5 λάιμ
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- 10 κλαδάκια φρέσκο δυόσμο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 300 ml νερό