Σπαγγέτι με γαρίδες, τοματίνια και φέτα
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 500 γρ. σπαγγέτι No 6 AB
- 500 γρ. γαρίδες γίγας δίχως κέλυφος
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο AB
- 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο στον τρίφτη
- 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 200 γρ τοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 σφηνάκι ούζο
- 1 φλιτζάνι τοματάκια κονκασέ AB
- 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
- 2 κουταλιές σούπας βασιλικός ψιλοκομμένος για πασπάλισμα
- 1/2 κουταλάκι τσαγιού πιπέρι καγιέν
- 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι από τον μύλο για το σερβίρισμα
- 500 γρ. σπαγγέτι No 6 AB
- 500 γρ. γαρίδες γίγας δίχως κέλυφος
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο AB
- 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο στον τρίφτη
- 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 200 γρ τοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 σφηνάκι ούζο
- 1 φλιτζάνι τοματάκια κονκασέ AB
- 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
- 2 κουταλιές σούπας βασιλικός ψιλοκομμένος για πασπάλισμα
- 1/2 κουταλάκι τσαγιού πιπέρι καγιέν
- 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
- Αλάτι