• Τάρτα μανιταριών

Τάρτα μανιταριών

από Νένα Ισμυρνόγλου
Τάρτα μανιταριών
Εύκολη
31'- 60'
0/5

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
5 μερίδες
  • 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού
  • 350 γρ. μανιτάρια (λευκά και πλευρώτους), σε φέτες
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 1/2 κ.γ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
  • 2 αβγά
  • 150 ml κρέμα γάλακτος
  • 80 γρ. γραβιέρα ή κασέρι, τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού
  • 350 γρ. μανιτάρια (λευκά και πλευρώτους), σε φέτες
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 30 ml ελαιόλαδο
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 1/2 κ.γ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
  • 2 αβγά
  • 150 ml κρέμα γάλακτος
  • 80 γρ. γραβιέρα ή κασέρι, τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι