• Το τέλειο τζατζίκι

Το τέλειο τζατζίκι

από Νένα Ισμυρνόγλου
Το τέλειο τζατζίκι
Εύκολη
>60'
0/5

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
6 μερίδες
  • 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 40 ml ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 3 κ.σ. δυόσμος ή άνηθος, ψιλοκομμένος
  • αλάτι
  • 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 40 ml ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 3 κ.σ. δυόσμος ή άνηθος, ψιλοκομμένος
  • αλάτι