Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα
από Σιμόνη Καφίρη
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 20 γρ. βούτυρο φρέσκομαλακωμένο
- 20 γρ. ζάχαρη
- 1 βανίλια σε σκόνη
- 50 γρ. μπισκότα κανέλας
- 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 50 γρ. κακάο
- Καραμελωμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)
- 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 20 γρ. βούτυρο φρέσκομαλακωμένο
- 20 γρ. ζάχαρη
- 1 βανίλια σε σκόνη
- 50 γρ. μπισκότα κανέλας
- 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 50 γρ. κακάο
- Καραμελωμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)