Βασιλόπιτα
από Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολη
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 12 μερίδες
- 200 g αμύγδαλα, τριμμένα σε σκόνη
- 240 g ζάχαρη άχνη
- 100 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 10 g μείγμα μπαχαρικών speculoos (κανέλα, γαρίφαλο,τζίντζερ, κάρδαμο)
- 260 g βούτυρο Lurpak, λιωμένο
- 280 g ασπράδι αυγού
- 30 g ξύσμα πορτοκαλιού
- 100 g σταφίδες ξανθές
- 200 g αμύγδαλα, τριμμένα σε σκόνη
- 240 g ζάχαρη άχνη
- 100 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 10 g μείγμα μπαχαρικών speculoos (κανέλα, γαρίφαλο,τζίντζερ, κάρδαμο)
- 260 g βούτυρο Lurpak, λιωμένο
- 280 g ασπράδι αυγού
- 30 g ξύσμα πορτοκαλιού
- 100 g σταφίδες ξανθές