Xοιρινό με μουστάρδα & πιπεριές
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 800 γρ. χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κίτρινες πιπεριές
- 3 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη
- 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
- 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος
- Αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 800 γρ. χοιρινό μπούτι ή σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
- 2 ψιλοκομμένες κίτρινες πιπεριές
- 3 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη
- 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
- 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος
- Αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο