Xοιρινό πρασοσέλινο
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1,5 κιλά χοιρινό μπούτι
- 500 γρ. σελινόριζα
- 500 γρ. πράσα
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
- 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
- 3 αβγά
- 2 λεμόνι (χυμός)
- Αλάτι
- πιπέρι
- 1,5 κιλά χοιρινό μπούτι
- 500 γρ. σελινόριζα
- 500 γρ. πράσα
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
- 1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
- 3 αβγά
- 2 λεμόνι (χυμός)
- Αλάτι
- πιπέρι