Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα
PT1H30M
4 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/hf7/h51/8954977124382.jpg?buildNumber=
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από κιλότο
250 γρ. φέτα σκληρή, πικάντικη
1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο
2 μικρές σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. κονιάκ
3 κ.σ. γάλα
1 αυγό
1/2 φλ. δυόσμος, ψιλοκομμένος (τα φύλλα)
1 κ.γ. ξερή ρίγανη, τριμμένη
1 φλ. τριμμένη φρυγανιά (ή τριμμένο παξιμάδι της αρεσκείας μας)
1 φλ. σόδα (το αναψυκτικό)
αλεύρι, για το αλεύρωμα των κεφτέδων
μπόλικο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
αλάτι
0
0