Recipe Search ResultsΚρασάτα μανιτάρια και πετιμέζι, σερβιρισμένα σε χωριάτικο ψωμί
Ab logo
  • Κρασάτα μανιτάρια και πετιμέζι, σερβιρισμένα σε χωριάτικο ψωμί

Κρασάτα μανιτάρια και πετιμέζι, σερβιρισμένα σε χωριάτικο ψωμί

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Κρασάτα μανιτάρια και πετιμέζι, σερβιρισμένα σε χωριάτικο ψωμί
Easy
1'- 30'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
3 servings
  • 450 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλάκια γλυκού κόκκοι μπαχάρι σπασμένοι
  • 1 κουταλάκι γλυκού δυόσμος φρέσκος,ψιλοκομμένος
  • 2 κουταλάκια γλυκού κόκκοι κόλιανδρος σπασμένοι
  • 1 κουταλάκι γλυκού πετιμέζι
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπαλσάμικο
  • 1 ματσάκι φασκόμηλο φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 φέτες ψωμί χωριάτικο φρυγανισμένες (για το σερβίρισμα)
  • 450 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλάκια γλυκού κόκκοι μπαχάρι σπασμένοι
  • 1 κουταλάκι γλυκού δυόσμος φρέσκος,ψιλοκομμένος
  • 2 κουταλάκια γλυκού κόκκοι κόλιανδρος σπασμένοι
  • 1 κουταλάκι γλυκού πετιμέζι
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπαλσάμικο
  • 1 ματσάκι φασκόμηλο φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 φέτες ψωμί χωριάτικο φρυγανισμένες (για το σερβίρισμα)