facebook-pixel
Recipe Search ResultsΜποκοντσίνι με κόκκινο πέστο
Ab logo
  • Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο
Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

by AB FOODSTORIES
Easy
1'- 30'
0/5
Medium

Ingredients forPeople

4 servings
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 250 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 φλ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
  • 30 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
  • 40 γρ. λιαστές ντομάτες
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 250 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 φλ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
  • 30 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
  • 40 γρ. λιαστές ντομάτες

Start cooking

 - Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις λιαστές ντομάτες, το κουκουνάρι, τα φύλλα βασιλικού και την παρμεζάνα, προσθέτοντας σταδιακά το ελαιόλαδο.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ, πασπαλίζουμε με πιπέρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στο μπολ τα μποκοντσίνι και ανακατεύουμε για να καλυφθούν με το μείγμα. Περνάμε τα τυράκια ανά δύο σε μικρά καλαμάκια και σερβίρουμε.

Rating

Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
High Protein
Children's party,Party
Lunch,Dinner
All seasons
Starters & nibbles

Shop recipe for 4 servings

  • Λιαστή Τομάτα 165 gr
    285 gr
    9,72 €/ Kg
    €2,77
    7069841
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ 50 GR
    This item is no longer available
    7101795
  • Βασιλικός  25 gr
    This item is no longer available
    7133884