Recipe Search ResultsΜποκοντσίνι με κόκκινο πέστο
Ab logo
  • Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
High Protein
Children's party,Party
Starters & nibbles
Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

Ingredients for 4 People

4 People
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 250 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 φλ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
  • 30 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
  • 40 γρ. λιαστές ντομάτες

Shop this recipe

Essential ingredients
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    This item is no longer available
    7064442
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 L
    4,29 Ε/ L
    €4,29
    7143658
  • Start cooking

     - Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις λιαστές ντομάτες, το κουκουνάρι, τα φύλλα βασιλικού και την παρμεζάνα, προσθέτοντας σταδιακά το ελαιόλαδο.
    - Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ, πασπαλίζουμε με πιπέρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στο μπολ τα μποκοντσίνι και ανακατεύουμε για να καλυφθούν με το μείγμα. Περνάμε τα τυράκια ανά δύο σε μικρά καλαμάκια και σερβίρουμε.

    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    High Protein
    Children's party,Party
    Lunch,Dinner
    All seasons
    Starters & nibbles
    • Μποκοντσίνι με κόκκινο πέστο

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ ΣΕ ΜΥΛΟ 45 GR
    This item is no longer available
    7064442
  • Ελαιόλαδο  1lt
    1 L
    4,29 Ε/ L
    €4,29
    7143658