Recipe Search ResultsΤάρτα με σοκολατένια κρέμα και φράουλες
Ab logo
  • Τάρτα με σοκολατένια κρέμα και φράουλες

Τάρτα με σοκολατένια κρέμα και φράουλες

by AB FOODSTORIES
Τάρτα με σοκολατένια κρέμα και φράουλες
Average
>60'
0/5
High

Ingredients for

Ingredients
8 servings
  • 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (Για τη βάση)
  • 60 γρ. ζάχαρη άχνη (Για τη βάση)
  • 120 γρ. βούτυρο (Για τη βάση)
  • 1 κρόκο αβγού (Για τη βάση)
  • 2 κ.σ. νερό (Για τη βάση)
  • 450 ml γάλα (Για την κρέμα)
  • 100 γρ. ζάχαρη (Για την κρέμα)
  • 5 κρόκοι αβγών (Για την κρέμα)
  • 35 γρ. αλεύρι (Για την κρέμα)
  • 50 γρ. κακάο (Για την κρέμα)
  • 50 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας, ψιλοκομμένη (Για την κρέμα)
  • ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι (Για την κρέμα)
  • 500 γρ. φράουλες, κομμένες στη μέση (Για την κρέμα)
  • βούτυρο, για την ταρτιέρα (Για την κρέμα)
  • 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (Για τη βάση)
  • 60 γρ. ζάχαρη άχνη (Για τη βάση)
  • 120 γρ. βούτυρο (Για τη βάση)
  • 1 κρόκο αβγού (Για τη βάση)
  • 2 κ.σ. νερό (Για τη βάση)
  • 450 ml γάλα (Για την κρέμα)
  • 100 γρ. ζάχαρη (Για την κρέμα)
  • 5 κρόκοι αβγών (Για την κρέμα)
  • 35 γρ. αλεύρι (Για την κρέμα)
  • 50 γρ. κακάο (Για την κρέμα)
  • 50 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας, ψιλοκομμένη (Για την κρέμα)
  • ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι (Για την κρέμα)
  • 500 γρ. φράουλες, κομμένες στη μέση (Για την κρέμα)
  • βούτυρο, για την ταρτιέρα (Για την κρέμα)