Τορτίγιες με ταλιάτα και σάλτσα με γραβιέρα
by MADEWITHAB
Easy
1'- 30'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 6 servings
- 30 gr μουστάρδα ντιζόν (για τη σάλτσα)
- 1 λεμόνι (χυμός) (για το σερβίρισμα)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο (για το σερβίρισμα)
- 200 gr μείγμα σαλατικών της αρεσκείας μας (για το σερβίρισμα)
- 80 gr κρέμα γάλακτος (για τη σάλτσα)
- 120 gr γραβιέρα, τριμμένη (για τη σάλτσα)
- 1 κ.γ. κόλιανδρος, κοπανισμένος (για τη σάλτσα)
- πιπέρι (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- αλάτι (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 2 θυμάρι (κλαράκια) (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 2 μεγάλες τορτίγιες
- 1 κ.γ. μπούκοβο γλυκό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 20 gr βούτυρο (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 300 gr κόντρα φιλέτο μοσχαρίσιο
- 2 μεγάλα κρεμμύδια (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.γ. φρέσκια ρίγανη
- 30 gr μουστάρδα ντιζόν (για τη σάλτσα)
- 1 λεμόνι (χυμός) (για το σερβίρισμα)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο (για το σερβίρισμα)
- 200 gr μείγμα σαλατικών της αρεσκείας μας (για το σερβίρισμα)
- 80 gr κρέμα γάλακτος (για τη σάλτσα)
- 120 gr γραβιέρα, τριμμένη (για τη σάλτσα)
- 1 κ.γ. κόλιανδρος, κοπανισμένος (για τη σάλτσα)
- πιπέρι (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- αλάτι (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 2 θυμάρι (κλαράκια) (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 2 μεγάλες τορτίγιες
- 1 κ.γ. μπούκοβο γλυκό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 20 gr βούτυρο (για τα καραμελωμένα κρεμμύδια)
- 300 gr κόντρα φιλέτο μοσχαρίσιο