Recipe Search ResultsΒραστά αβγά με γρήγορη σαλάτα από ντοματίνια, ελιές και φρυγανισμένο ψωμί
Ab logo
  • Βραστά αβγά με γρήγορη σαλάτα από ντοματίνια, ελιές και φρυγανισμένο ψωμί

Βραστά αβγά με γρήγορη σαλάτα από ντοματίνια, ελιές και φρυγανισμένο ψωμί

by #MadeWithAB
ΠΡΩΙΝΟ

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Snacks
Βραστά αβγά με γρήγορη σαλάτα από ντοματίνια, ελιές και φρυγανισμένο ψωμί

Ingredients for 4 People

4 People
  • 2 σφιχτοβρασμένα αβγά
  • 4 ελιές
  • 45 ml ελαιόλαδο
  • 10 ml λευκό ξίδι
  • λίγη ξερή ρίγανη
  • 6 τοματίνια
  • 1 κ.σ μουστάρδα

Start cooking

Κόβουμε σε κομμάτια τα αβγά και τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις ελιές σε κομματάκια, χωρίς κουκούτσια, τα τοματίνια σε μικρά κομμάτια και λίγη ξερή ρίγανη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το λευκό ξίδι και τη μουστάρδα και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε. Συνοδεύουμε φέτες φρυγανισμένου ψωμιού.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Classic
Everyday recipe
Breakfast
All seasons
Snacks
  • Βραστά αβγά με γρήγορη σαλάτα από ντοματίνια, ελιές και φρυγανισμένο ψωμί