Πράσινη σαλάτα με μήλο, κράνμπερις και καρύδια

• Βινεγκρέτ: Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και το κρατάμε στην άκρη. • Σαλάτα: Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι, τη λόλα, το σπανάκι, τα αποξηραμένα κράνμπερις και τα καρύδια. Ραντίζουμε με τη μισή βινεγκρέτ και ανακατεύουμε καλά. • Κόβουμε το μήλο στα τέσσερα, αφαιρούμε τους πυρήνες και το κόβουμε σε λεπτά φετάκια. Ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού και τα προσθέτουμε στη σαλάτα. Ανακατεύουμε ακόμα μία φορά και ραντίζουμε με την υπόλοιπη βινεγκρέτ. Σερβίρουμε τη σαλάτα αμέσως.