Πατάτες λεμονάτες στο φούρνο

από Βίκυ Σμυρλή

Εύκολη

>60'

5/5

Χαμηλό

Θα χρειαστώ υλικά γιαμερίδες

8 μερίδες

2 κιλά στρογγυλές πατατούλες Baby potatoes ΜcCain
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 χυμό από πορτοκάλια
2 χυμό από λεμόνια
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
1/2 ξύσμα από λεμόνι και πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας δενδρολίβανο θρυμματισμένο
Αλάτι
πιπέρι
4 κλαράκια δενδρολίβανο για το ταψί

2 κιλά στρογγυλές πατατούλες Baby potatoes ΜcCain
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 χυμό από πορτοκάλια
2 χυμό από λεμόνια
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
1/2 ξύσμα από λεμόνι και πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας δενδρολίβανο θρυμματισμένο
Αλάτι
πιπέρι
4 κλαράκια δενδρολίβανο για το ταψί

Ας μαγειρέψουμε

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Αναμειγνύετε σε ένα μπολ, ελαιόλαδο, χυμό και ξύσμα εσπεριδοειδών, μουστάρδα, το θρυμματισμένο δενδρολίβανο και αλατοπίπερο.Βάζετε τις πατάτες μέσα σε ένα ταψί και τις περιχύνετε με τη σάλτσα. Τις ανακατεύετε με τα χέρια για να πάει η σάλτσα παντού. Βάζετε τα κλαράκια δενδρολίβανου ανάμεσα στις πατάτες και τις ψήνετε για 1 – 1 ½ . Κατά διαστήματα ανακινείτε το ταψί για να μην κολλήσουν οι πατάτες και αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο ζεστό νερό.