Αφράτο τσουρέκι από το Lurpak
από τον Στέλιο Παρλιάρο
Μια λαχταριστή συνταγή με Lurpak , για το πασχαλινό σας τραπέζι.
Εύκολη
>60'
0/5
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 250 g βούτυρο αγελάδος Lurpak
- 200 g ζάχαρη
- 6 αβγά
- 5 g μαχλέπι
- 5 g μαστίχα τριμμένη ή μαστιχέλαιο
- 40 g μαγιά της μπύρας
- 750 g αλεύρι σκληρό
- 1 αβγό για επικάλυψη
- αμύγδαλο φιλέ
- 5 g αλάτι
- 200 g φρέσκο γάλα
- 250 g βούτυρο αγελάδος Lurpak
- 200 g ζάχαρη
- 6 αβγά
- 5 g μαχλέπι
- 5 g μαστίχα τριμμένη ή μαστιχέλαιο
- 40 g μαγιά της μπύρας
- 750 g αλεύρι σκληρό
- 1 αβγό για επικάλυψη
- αμύγδαλο φιλέ
- 5 g αλάτι
- 200 g φρέσκο γάλα