Παράδοση αυθημερόν
Παραλαβή από κατάστημα
Έως 12.000 προϊόντα
Αποκλειστικές online προσφορές

Μεγάλο ΔΩΡΟ: Κέρδισε τώρα ΔΙΠΛΟΥΣ ΠΟΝΤΟΥΣ στις αγορές σου κάθε Πέμπτη, Παρασκευή & Σάββατο.Ξεκίνα εδώ!

Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΑγκινάρες αλά πολίτα με μπεσαμέλ στο φούρνο
Ab logo
  • Αγκινάρες αλά πολίτα με μπεσαμέλ στο φούρνο

Αγκινάρες αλά πολίτα με μπεσαμέλ στο φούρνο

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

>60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Αγκινάρες αλά πολίτα με μπεσαμέλ στο φούρνο

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 κιλό Αγκινάρες αλά Πολίτα
  • Αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη
  • 180 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 1 χτυπημένο αβγό
  • 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική
  • 100 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 1 κύβος λαχανικών
  • 0,3 φλιτζάνι μαργαρίνη και λίγη επιπλέον για το ταψί
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αγκινάρες Πάτοι Κατεψυγμένοι 400gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Φρυγανιές Σίτου 250g
    2 προϊόντα 10 AB πόντοι
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Αυγά Φρέσκα Αχυρώνα Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,28 Ε/ τεμ
    €1,66
  • Ας μαγειρέψουμε

    Ζεσταίνετε ελαφρά τη μαργαρίνη και σοτάρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας με τις αγκινάρες για 6-7 λεπτά ανακατεύοντας συχνά. Προσθέτετε αλατοπίπερο, το κρασί, 2 φλιτζάνια νερό και τον κύβο λαχανικών και βράζετε για 30 λεπτά περίπου, μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν αρκετά και να εξατμισθούν τα υγρά τους. Αποσύρετε το μείγμα των λαχανικών από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει. Στο μεταξύ ετοιμάζετε τη μπεσαμέλ και την ανακατεύετε με τα 2/3 της κεφαλογραβιέρας, το αυγό και το αλατοπίπερο. Αλείφετε ένα ταψάκι με μαργαρίνη και πασπαλίζετε με 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά. Απλώνετε το μείγμα με τις αγκινάρες σε μια ομοιόμορφη στρώση και από πάνω στρώνετε το μείγμα με τη μπεσαμέλ. Ανακατεύετε την υπόλοιπη κεφαλογραβιέρα με την υπόλοιπη φρυγανιά και πασπαλίζετε την επιφάνεια του φαγητού. Ψήνετε στους 200οC για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του φαγητού.

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό
    Άνοιξη,Καλοκαίρι
    Κυρίως πιάτο
    • Αγκινάρες αλά πολίτα με μπεσαμέλ στο φούρνο

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αγκινάρες Πάτοι Κατεψυγμένοι 400gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Φρυγανιές Σίτου 250g
    2 προϊόντα 10 AB πόντοι
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
  • Αυγά Φρέσκα Αχυρώνα Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,28 Ε/ τεμ
    €1,66