Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΆλειμμα με γραβιέρα, μουστάρδα και σχοινόπρασο
Ab logo
  • Άλειμμα με γραβιέρα, μουστάρδα και σχοινόπρασο

Άλειμμα με γραβιέρα, μουστάρδα και σχοινόπρασο

από Γεύσεις με παράδοση

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Άλλη
Άλλο
Άλειμμα με γραβιέρα, μουστάρδα και σχοινόπρασο

Θα χρειαστώ υλικά για 1 μερίδες

1 μερίδες
  • 3 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με κόκκους
  • 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 350 ml. γάλα (χλιαρό)
  • 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.σ. βούτυρο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ (CHIVES) ΑΡΩΜΑ ΣΚΑΦΑΚΙ 50 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133232
  • Τυρί Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ Κομμάτι
    ~400 γρ
    ~11,75€/kg
    ~€4,70
    7076575
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    1 λιτ
    0,94 Ε/ λιτ
    €0,94
    7128101
  • Ας μαγειρέψουμε

     Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια θερμοκρασία και καβουρντίζουμε το αλεύρι, μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.  Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε με σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα και να γίνει μια παχύρευστη σάλτσα. Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και την μουστάρδα, κατεβάζουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς, μέχρι να λιώσει το τυρί.
    Προσθέτουμε το σχοινόπρασο και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστό.

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Άλλη
    Άλλο
    Όλες οι εποχές
    Άλλο
    • Άλειμμα με γραβιέρα, μουστάρδα και σχοινόπρασο

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ (CHIVES) ΑΡΩΜΑ ΣΚΑΦΑΚΙ 50 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133232
  • Τυρί Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ Κομμάτι
    ~400 γρ
    ~11,75€/kg
    ~€4,70
    7076575
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    1 λιτ
    0,94 Ε/ λιτ
    €0,94
    7128101