Άνοιξη, Καλοκαίρι, Φθινόπωρο, Χειμώνας

από Σιμόνη Καφίρη

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Υψηλό

Αξιολόγηση

Καμία

Κλασική

Καθημερινές συνταγές

Ορεκτικό

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες

Σολομό καπνιστό (μικρά μπλινίς)
αλάτι (για την κρέμα)
1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο (για την κρέμα)
4 κουταλιές ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια (ή τσάιβς) (για την κρέμα)
2 κουταλιές χυμό λεμονιού (για την κρέμα)
2 κουταλάκια μουστάρδα (για την κρέμα)
4 κουταλιές μασκαρπόνε ή Philadelfia (για την κρέμα)
4 κουταλιές κρέμα γάλακτος (για την κρέμα)
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (μικρά μπλινίς)
πιπέρι (για την κρέμα)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά

ΑΒ

Καπνιστός Σολωμός Σκωτίας 100 gr

Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο

7080752

ΑΒ

Άνιθος Τεμάχιο Ελληνικός

Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο

7064310

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο

7064229

ΑΒ

Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά

~1 κιλ

~1,39€/kg

~€1,39

7062945

Ας μαγειρέψουμε

Ανακατεύετε την κρέμα με το τυρί και τα υπόλοιπα υλικά. Αλείφετε τα μπλινίς με μια παχιά στρώση κρέμας και βάζετε από πάνω σολομό καπνιστό, τυλιγμένο σε ρολάκι ή τριαντάφυλλο και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.