Αρνάκι στο φούρνο με γραβιέρα και δεντρολίβανο
PT1H30M6 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h1e/h46/9071430926366.jpg?buildNumber=2 kg μπούτι αρνίσιο κομμένο σε μερίδες2 λεμόνια (χυμός και ξύσμα)2 κουτ. σούπας μουστάρδα πικάντικη250 g γραβιέρα τριμμένη3 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένα130 ml ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες60 ml λευκό κρασί2 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο1 κουτ. γλυκού φυλλαράκια από φρέσκο θυμάριαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι00