Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΧωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπίτες
Ab logo
  • Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπίτες

Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπίτες

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπίτες

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 κοτόπουλο σε μερίδες
  • 2 ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές
  • Αλάτι
  • 2 γαρύφαλλα
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 120 γρ. χυλοπίτες
  • ξυλάκι κανέλας
  • 4 ψιλοκομμένες τομάτες
  • 3 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
  • πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 9 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΝΩΠΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ 1,5 KGR ΠΕΡΙΠΟΥ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7075803
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063729
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505
  • Χυλοπίτες Φαρδιές Πηλίου 500 gr
    500 γρ
    4,24 Ε/ κιλ
    €2,12
    7063087
  • Ας μαγειρέψουμε

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε τις μερίδες του κοτόπουλου και τα κρεμμυδάκια ώστε να ροδίσουν. Προσθέτουμε τις τομάτες, την κανέλα, τα γαρύφαλλα, τις πιπεριές και το αλατοπίπερο. Ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό στην κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε σιγανή φωτιά για 1 ώρα περίπου. Όταν δούμε ότι το κοτόπουλο είναι έτοιμο, το αποσύρουμε σε μια πιατέλα. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα 4–5 ποτήρια νερό και μόλις βράσει ρίχνουμε τις χυλοπίτες. Τις αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά περίπου χωρίς να χυλώσουν. Τις σερβίρουμε σε πιατέλα με το κοτόπoυλο στη μέση και πασπαλίζουμε με τυρί (Regato ή μυζήθρα).
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπίτες

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 9 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΝΩΠΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ 1,5 KGR ΠΕΡΙΠΟΥ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7075803
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063729
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505
  • Χυλοπίτες Φαρδιές Πηλίου 500 gr
    500 γρ
    4,24 Ε/ κιλ
    €2,12
    7063087