Χταπόδι κρασάτο με ελιές
PT1H30M4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h39/hd4/8909305839646.jpg?buildNumber=1 κατεψυγμένο χταπόδι Kallimanis, κομμένο σε κομμάτια6 μεγάλες φέτες χωριάτικο ψωμί600 ml νερό1,5 φλιτζάνια τσαγιού κρασί λευκό ξηρό1 πιπερίτσα τσίλι1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες με τη φλούδα1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας κάπαρη400 γρ. ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι1/2 κιλό τοματίνια1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό00