Φάβα από αρακά με ελαιόλαδο και δυόσμο, με τραγανές τορτίγιες
PT1H30M6 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h93/h3f/8923677032478.jpg?buildNumber=1/2 κ. γ. πικάντικη πάπρικα 2 κ.σ. ελαιόλαδο4 μεσαίες τορτίγιες350 γρ. αρακάς (Για τον αρακά)5 κ.σ. ελαιόλαδο (Για τον αρακά)1/2 κ. γ ξύσμα ακέρωτου λεμονιού (Για τον αρακά)20 ml χυμός λεμόνι (Για τον αρακά)φρεσκοτριμμένο πιπέρι (Για τον αρακά)αλάτι (Για τον αρακά)3 κ. σ. φρέσκος δυόσμος, χοντροκομμένος (Για τον αρακά) 3 κ. σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο (Για τον αρακά)00