Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΦιλέτα σολομού με κρούστα κάσιους και μυρωδικών
Ab logo
  • Φιλέτα σολομού με κρούστα κάσιους και μυρωδικών

Φιλέτα σολομού με κρούστα κάσιους και μυρωδικών

από Βίκυ Σμυρλή

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Υψηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Δείπνο για Δυο
Κυρίως πιάτο
Φιλέτα σολομού με κρούστα κάσιους και μυρωδικών

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • λίγο ελαιόλαδο για το ταψί
  • Αλάτι (για την κρούστα)
  • 2 κουταλιές της σούπας τσάιβς ψιλοκομμένα ή κρεμμυδάκι φρέσκο (για την κρούστα)
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό (για την κρούστα)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό (για την κρούστα)
  • 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα κάσιους (για την κρούστα)
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί (για την κρούστα)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (για την κρούστα)
  • 1 λεμόνι (χυμός) (για το λαδολέμονο)
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (για το λαδολέμονο)
  • 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα
  • πιπέρι
  • Αλάτι
  • 4 φιλέτα σολομού pave
  • Πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064229
  • Βασιλικός  25 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133884
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064307
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ CASHEWS ΩΜΟ 250 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062383
  • Ας μαγειρέψουμε

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180oC. Χτυπάτε το λαδολέμονο μέσα σε βαθύ πιάτο. Βάζετε την γαλέτα σε ένα άλλο. Αναμειγνύετε τα υλικά της κρούστας σε ένα μπολ.Πλένετε και στεγνώνετε τα φιλέτα του σολομού. Τα αφήνετε για λίγο στο λαδολέμονο, τα περνάτε από την γαλέτα και τα αλατοπιπερώνετε. Τα περνάτε από το μπολ με την κρούστα και τα βάζετε μέσα σε ένα ταψάκι ελαφρά λαδωμένο. Τα ψήνετε για 20-25 λεπτά γυρίζοντάς τα με προσοχή με τη βοήθεια σπάτουλας. Σερβίρετε τα φιλέτα ζεστά και τα συνοδεύετε με τα συνοδευτικά που σας αρέσουν.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Δείπνο για Δυο
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Φιλέτα σολομού με κρούστα κάσιους και μυρωδικών

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΧΛΩΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064229
  • Βασιλικός  25 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133884
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064307
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ CASHEWS ΩΜΟ 250 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062383