Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΓαύρος φιλέτο πανέ με πικάντικη μαγιονέζα
Ab logo
  • Γαύρος φιλέτο πανέ με πικάντικη μαγιονέζα

Γαύρος φιλέτο πανέ με πικάντικη μαγιονέζα

από #MadeWithAB
Θαλασσινοί μεζέδες για το καλοκαίρι
Γαύρος φιλέτο πανέ με πικάντικη μαγιονέζα
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
4 μερίδες
  • 1 κιλό γαύρος χοντρός, καθαρισμένος από εντόσθια, κεφάλια
  • 300 g. φρυγανιά, τριμμένη
  • 150 g. αλεύρι
  • 1 φλ. μαγιονέζα
  • 4 αβγά, ελαφρά χτυπημένα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ. γ. μαραθόσπορος, σκόνη
  • 1 πιπεριά κόκκινη, τριμμένη
  • 500 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
  • 1 μικρή καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 κ. γ. μαραθόσπορος, σκόνη
  • 4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
  • 1 κιλό γαύρος χοντρός, καθαρισμένος από εντόσθια, κεφάλια
  • 300 g. φρυγανιά, τριμμένη
  • 150 g. αλεύρι
  • 1 φλ. μαγιονέζα
  • 4 αβγά, ελαφρά χτυπημένα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ. γ. μαραθόσπορος, σκόνη
  • 1 πιπεριά κόκκινη, τριμμένη
  • 500 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
  • 1 μικρή καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 κ. γ. μαραθόσπορος, σκόνη
  • 4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα