Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΓεμιστά λαχανικά με κους κους, ελιές, κολοκυθάκι & κουκουνάρι
Ab logo
  • Γεμιστά λαχανικά με κους κους, ελιές, κολοκυθάκι & κουκουνάρι

Γεμιστά λαχανικά με κους κους, ελιές, κολοκυθάκι & κουκουνάρι

Ζουμερά. Λαχταριστά. Ακαταμάχητα. Η μεσογειακή συνταγή με γεμιστά με λαχανικά και κους κους θα φέρει όλη την οικογένεια στο τραπέζι! #MadewithAB

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Χορτοφαγική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Γεμιστά λαχανικά με κους κους, ελιές, κολοκυθάκι & κουκουνάρι

Θα χρειαστώ υλικά για 10 μερίδες

10 μερίδες
  • 3 τομάτες για γεμιστά
  • 3 πιπεριές
  • 1 κούπα κους κους βρασμένο
  • 15 ελιές
  • 3 κουτ. σούπας κουκουνάρι
  • 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουτ. σούπας ξερός δυόσμος
  • 150 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Ντομάτες Χύμα Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063667
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΡΙΩΝ ΧΡΩΜΑΤΩΝ 400 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7135257
  • Κους Κους  500g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7084102
  • 7080634
  • Ας μαγειρέψουμε

    1. Προθερμαίνουμε το φούρνο σε 200ΟC αέρα. 2. Κόβουμε το κάτω μέρος από τις τομάτες και τις αδειάζουμε, βάζοντας το εσωτερικό τους σε ένα μπολ. Κρατάμε το κομμάτι που κόψαμε και το κάνουμε καπάκι. 3. Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με το κομμένο μέρος προς τα πάνω, ρίχνουμε αλάτι στο εσωτερικό τους. 4. Κόβουμε τις πιπεριές στο πάνω μέρος (για να τις καπακώσουμε αργότερα) και τις τοποθετούμε στο ταψί. 5. Στο μπολ που βάλαμε το εσωτερικό της τομάτας, ρίχνουμε το κους κους, το νερό, τις ελιές και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. 6. Γεμίζουμε με το μίγμα τις τομάτες και τις πιπεριές, καλύπτουμε τις τομάτες με τα «καπάκια» τους, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο. 7. Ψήνουμε για 30’ στους 180ΟC αέρα, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 15’.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Μεσογειακή
    Χορτοφαγική
    Άλλη
    Μεσημεριανό
    Κυρίως πιάτο
    • Γεμιστά λαχανικά με κους κους, ελιές, κολοκυθάκι & κουκουνάρι

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Ντομάτες Χύμα Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063667
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΡΙΩΝ ΧΡΩΜΑΤΩΝ 400 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7135257
  • Κους Κους  500g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7084102
  • 7080634