Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια
Ποιος είπε ότι η νηστεία σου πρέπει να είναι βαρετή; Το #MadewithAB ετοιμάζει για εσένα ένα χορταστικό γιουβέτσι με…καλαμαράκια «κάτω από €10»!
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
31'- 60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
4 στα 5Κλασική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 1 kg καλαμαράκια
- 3 κρεμμύδι ξερό
- 2 κούπες κριθαράκι
- 2 κουτ. σούπας τοματοπελτές
- 1/2 ποτήρια κρασιού ξύδι μπαλσαμικό
- 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 φύλλα δάφνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 ml ελαιόλαδο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7072830
7064216
7135821
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7071334
Για δες 4 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 5’. 2. Προσθέτουμε τα καλαμαράκια και τα ανακατεύουμε για 4’. 3. Βάζουμε σε ένα ποτήρι το ξύδι με το χυμό πορτοκάλι και διαλύουμε μέσα τον πελτέ. 4. Περιχύνουμε τα καλαμαράκια με το πορτοκάλι και ανακατεύουμε να πάει παντού. 5. Προσθέτουμε την δάφνη και σιγοβράζουμε για 10’. 6. Προσθέτουμε το κριθαράκι μέσα στην κατσαρόλα μαζί με 3 κούπες ζεστό νερό. 7. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε να πάει παντού και σιγοβράζουμε για 10’. 8. Βγάζουμε το γιουβέτσι από τη φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για να απορροφήσει τα υγρά το κριθαράκι.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Άλλη
Μεσημεριανό
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7072830
7064216
7135821
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7071334
Για δες 4 ακόμη προϊόντα