Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΓιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια
Ab logo
  • Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια
  • Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια

Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια

Ποιος είπε ότι η νηστεία σου πρέπει να είναι βαρετή; Το #MadewithAB ετοιμάζει για εσένα ένα χορταστικό γιουβέτσι με…καλαμαράκια «κάτω από €10»!

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

4 στα 5
Κλασική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 kg καλαμαράκια
  • 3 κρεμμύδι ξερό
  • 2 κούπες κριθαράκι
  • 2 κουτ. σούπας τοματοπελτές
  • 1/2 ποτήρια κρασιού ξύδι μπαλσαμικό
  • 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 50 ml ελαιόλαδο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Καλαμάρια Κομμένα Κατεψυγμένα Ινδίας 425gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7072830
  • Κρεμμύδια Ξερά Χονδρά Συσκευασμένα
    ~1,5 κιλ
    ~1,03€/kg
    ~€1,55
    7064216
  • Κριθαράκι Χονδρό 500 gr
    500 γρ
    1,52 Ε/ κιλ
    €0,76
    7135821
  • Τοματοπολτός Διπλής Συμπύκνωσης 28% Βάζο 200 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7071334
  • Ας μαγειρέψουμε

    1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 5’. 2. Προσθέτουμε τα καλαμαράκια και τα ανακατεύουμε για 4’. 3. Βάζουμε σε ένα ποτήρι το ξύδι με το χυμό πορτοκάλι και διαλύουμε μέσα τον πελτέ. 4. Περιχύνουμε τα καλαμαράκια με το πορτοκάλι και ανακατεύουμε να πάει παντού. 5. Προσθέτουμε την δάφνη και σιγοβράζουμε για 10’. 6. Προσθέτουμε το κριθαράκι μέσα στην κατσαρόλα μαζί με 3 κούπες ζεστό νερό. 7. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε να πάει παντού και σιγοβράζουμε για 10’. 8. Βγάζουμε το γιουβέτσι από τη φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για να απορροφήσει τα υγρά το κριθαράκι.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Ελληνική
    Κλασική
    Άλλη
    Μεσημεριανό
    Κυρίως πιάτο
    • Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια
    • Γιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Καλαμάρια Κομμένα Κατεψυγμένα Ινδίας 425gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7072830
  • Κρεμμύδια Ξερά Χονδρά Συσκευασμένα
    ~1,5 κιλ
    ~1,03€/kg
    ~€1,55
    7064216
  • Κριθαράκι Χονδρό 500 gr
    500 γρ
    1,52 Ε/ κιλ
    €0,76
    7135821
  • Τοματοπολτός Διπλής Συμπύκνωσης 28% Βάζο 200 gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7071334