Γκρατέν με τα λαχανικά που περίσσεψαν
από AB FOODSTORIES
Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 1 μερίδα
- 200 γρ. τρυφερά μπουκετάκια μπρόκολο βραστό, που περίσσεψε
- 200 γρ. καρότα βραστά, που περίσσεψαν
- 100 γρ. γραβιέρα Κρήτης
- 50 γρ. πεκορίνο Αμφιλοχίας
- 200 γρ. πράσα σοτέ, που περίσσεψαν
- 2 κ. σ. διάφορα μυρωδικά, ψιλοκομμένα
- 250 ml γάλα
- 2 κ. σ. καρύδια, ψιλοκομμένα
- 2 κ. σ. ψίχουλα ψωμιού (ή φρυγανιά)
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. τρυφερά μπουκετάκια μπρόκολο βραστό, που περίσσεψε
- 200 γρ. καρότα βραστά, που περίσσεψαν
- 100 γρ. γραβιέρα Κρήτης
- 50 γρ. πεκορίνο Αμφιλοχίας
- 200 γρ. πράσα σοτέ, που περίσσεψαν
- 2 κ. σ. διάφορα μυρωδικά, ψιλοκομμένα
- 250 ml γάλα
- 2 κ. σ. καρύδια, ψιλοκομμένα
- 2 κ. σ. ψίχουλα ψωμιού (ή φρυγανιά)
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι