Ab logo
  • Gluhwein

Gluhwein

από Akis Petretzikis

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Χριστούγεννα
Απεριτίφ/Χωνευτικά
Gluhwein

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 1000 ml κόκκινο κρασί
  • 125 γρ. μέλι
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 4 ολόκληρα γαρύφαλλα
  • 1/2 κουτ. Γλυκού γλυκάνισο
  • 4 σπόροι κάρδαμου
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 2 φέτες τζίντζερ

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΨΙΛΕΣ ΒΑΒΥ ΓΑΛΛΙΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ 750 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7104641
  • Μέλι Θυμαρίσιο 400g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7135652
  • 7102443
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505
  • Ας μαγειρέψουμε

    1. Βάζουμε το κρασί σε μια κατσαρόλα.
    2. Ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κονιάκ.
    3. Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα και όταν φτάσει σε σημείο βρασμού, την αφαιρούμε από τη φωτιά.
    4. Την κρατάμε για κανένα τεταρτάκι, ίσα ίσα να δώσουν τα μπαχαρικά τις μυρωδιές τους στο κρασί και σουρώνουμε.
    5. Το ζεσταίνουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε το κονιάκ.
    6. Το σερβίρουμε σε κούπες με φέτες πορτοκάλι.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Χριστούγεννα
    Άλλο
    Χειμώνας
    Απεριτίφ/Χωνευτικά
    • Gluhwein

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΨΙΛΕΣ ΒΑΒΥ ΓΑΛΛΙΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ 750 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7104641
  • Μέλι Θυμαρίσιο 400g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7135652
  • 7102443
  • Γαρύφαλλο Τριμμένο 38 gr
    38 γρ
    41,05 Ε/ κιλ
    €1,56
    7064505