Γλυκιά κρέπα με γάλα, καρύδια, νιφάδες σοκολάτας, μπανάνα και μπισκότο τριμμένο
από Νίκος Μαούνης
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 6 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας, θρυμματισμένα (για τη γέμιση)
- Κανέλα (για τη γέμιση)
- Άχνη (για τη γέμιση)
- Ξύσμα λεμονιού (για τη γέμιση)
- 1 σφηνάκι λικέρ (για τη γέμιση)
- 200 γρ. Φράουλες φρέσκιες (για τη γέμιση)
- 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (για τη γέμιση)
- Γάλα
- 1 φλιτζάνι ζαχαρούχο γάλα (για τη γέμιση)
- 2 αυγά (για τη ζύμη)
- 1 μπανάνα ώριμη, κομμένη σε λεπτές φέτες (για τη γέμιση)
- 1 αχλάδι καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες (για τη γέμιση)
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (για τη ζύμη)
- 2 κ.σ. νερό (για τη ζύμη)
- 1,5 φλιτζάνια γάλα ζαχαρούχο (για τη ζύμη)
- Ελάχιστο αλάτι (για τη ζύμη)
- 1/2 κ.σ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο (για τη ζύμη)
- 3 κ.σ. αλεύρι (για τη ζύμη)
- 6 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας, θρυμματισμένα (για τη γέμιση)
- Κανέλα (για τη γέμιση)
- Άχνη (για τη γέμιση)
- Ξύσμα λεμονιού (για τη γέμιση)
- 1 σφηνάκι λικέρ (για τη γέμιση)
- 200 γρ. Φράουλες φρέσκιες (για τη γέμιση)
- 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (για τη γέμιση)
- Γάλα
- 1 φλιτζάνι ζαχαρούχο γάλα (για τη γέμιση)
- 2 αυγά (για τη ζύμη)
- 1 μπανάνα ώριμη, κομμένη σε λεπτές φέτες (για τη γέμιση)
- 1 αχλάδι καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες (για τη γέμιση)
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (για τη ζύμη)
- 2 κ.σ. νερό (για τη ζύμη)
- 1,5 φλιτζάνια γάλα ζαχαρούχο (για τη ζύμη)