Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΚαραμέλες με γλυκό μωσαϊκό
Ab logo
  • Καραμέλες με γλυκό μωσαϊκό

Καραμέλες με γλυκό μωσαϊκό

από Σιμόνη Καφίρη

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
Χριστούγεννα
Γλυκό
Καραμέλες με γλυκό μωσαϊκό

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 125 γρ. βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 3 κουταλιές κακάο
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 κουταλιές μπράντι ή ρούμι
  • 1 κρόκος αυγού
  • 125 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ
  • 120 γρ. ανάλατα ολόκληρα φιστίκια Αιγίνης ή καβουρδισμένα αμύγδαλα

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΠΑΚΕΤΟ 250 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7077998
  • Κουβερτούρα Dessert 200g
    200 γρ
    10 Ε/ κιλ
    €2,00
    7076023
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 γρ
    6,56 Ε/ κιλ
    €0,82
    7084522
  • Ζάχαρη Άχνη 400g
    400 γρ
    1,38 Ε/ κιλ
    €0,55
    7066177
  • Ας μαγειρέψουμε

    Λιώνετε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Κοσκινίζετε την άχνη με το κακάο και τα προσθέτετε στη σοκολάτα. Ανακατεύετε στο μείγμα τα φιστίκια, το μπράντι, τα μπισκότα χοντροσπασμένα και τον κρόκο αβγού. Παίρνετε μικρές ποσότητες, ζυμώνετε μικρά ρολά και τα τυλίγετε σε μεμβράνη ή λαδόκολλα. Μπορείτε να πασπαλίσετε την λαδόκολλα με αλεσμένα φιστίκια ή τρούφα, να βάλετε από πάνω το μείγμα του γλυκού και να το τυλίξετε κατόπιν σε ρολό. Τα αφήνετε στο ψυγείο για 3-4 ώρες ή μέχρι να τα προσφέρετε…
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Χριστούγεννα
    Γλυκό
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Καραμέλες με γλυκό μωσαϊκό

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΠΑΚΕΤΟ 250 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7077998
  • Κουβερτούρα Dessert 200g
    200 γρ
    10 Ε/ κιλ
    €2,00
    7076023
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 γρ
    6,56 Ε/ κιλ
    €0,82
    7084522
  • Ζάχαρη Άχνη 400g
    400 γρ
    1,38 Ε/ κιλ
    €0,55
    7066177