Ab logo
  • Καραμελωμένo Ποπ- κορν

Καραμελωμένo Ποπ- κορν

από Αναστάσιος Παπαλαζάρου

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Σνακς
Καραμελωμένo Ποπ- κορν

Θα χρειαστώ υλικά για 2 μερίδες

2 μερίδες
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο
  • 2 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι corn syrup (σιρόπι καλαμποκιού)
  • 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 10 φλιτζάνια ποπ κορν

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Ροδάμι Βούτυρο Γάλακτος 600 gr
    600 γρ
    14,48 Ε/ κιλ
    €8,69
    7133790
  • ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ 500 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7071882
  • ΣΙΡΟΠΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ 315 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7145579
  • ΣΟΔΑ  40 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064745
  • Ας μαγειρέψουμε

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 100oC. Βάζετε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ. Σε ένα τηγάνισε μέτρια φωτιά λιώνετε το βούτυρο. Προσθέτετε τη ζάχαρη, το σιρόπι και το αλάτι. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι το μείγμα να πάρει μία βράση και το αφήνετε για 4 λεπτά χωρίς να ανακατεύετε. Αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτετε τη σόδα και τη βανίλια.Προσθέτετε αυτό το μείγμα στα ποπ κορν και ανακατεύετε καλά. Βάζετε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο ρηχό ταψί και ψήνετε για μια ώρα ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά. Το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει εντελώς πριν το σπάσετε σε κομμάτια

    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Σνακ
    Όλες οι εποχές
    Σνακς
    • Καραμελωμένo Ποπ- κορν

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Ροδάμι Βούτυρο Γάλακτος 600 gr
    600 γρ
    14,48 Ε/ κιλ
    €8,69
    7133790
  • ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ 500 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7071882
  • ΣΙΡΟΠΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ 315 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7145579
  • ΣΟΔΑ  40 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064745