ΠαράλειψηAb logo
Αποτελέσματα Αναζήτησης Συνταγών
Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΚεφτεδάκια μανιταριών με δροσιστική σαλάτα αγγουριού
Ab logo
  • Κεφτεδάκια μανιταριών με δροσιστική σαλάτα αγγουριού
  • Κεφτεδάκια μανιταριών με δροσιστική σαλάτα αγγουριού

Κεφτεδάκια μανιταριών με δροσιστική σαλάτα αγγουριού

από Mama Knows (http://mamaknows.gr/)
Γρήγορα, εύκολα και πρωτότυπα κεφτεδάκια μανιταριών μαζί με μια δροσιστική σαλάτα αγγουριού είναι η νέα πρόταση της Mama Knows!
Κεφτεδάκια μανιταριών με δροσιστική σαλάτα αγγουριού
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
4 μερίδες
  • 80 g μανιτάρια (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 kg βόειο κρέας, AB fresh to go (κιμάς) (για τα κεφτεδάκια)
  • 3 κουτ. σούπας μαϊντανός, φρέσκος (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 κουτ. σούπας δυόσμος, φρέσκος (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κουτ. γλυκού σόδα (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 κουτ. σούπας ξίδι (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, ΑΒ αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 φρατζόλα ψωμί, μπαγιάτικο (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 αβγό (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 σύκα, αποξηραμένα (για τα κεφτεδάκια)
  • πιπέρι (για τη σαλάτα)
  • αλάτι (για τη σαλάτα)
  • 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα (για τη σαλάτα)
  • 3 κουτ. σούπας γιαούρτι (για τη σαλάτα)
  • 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού (για τη σαλάτα)
  • 2 κουτ. σούπας άνηθος, ψιλοκομμένος (για τη σαλάτα)
  • 1 αβοκάντο ώριμο, κομμένο σε μικρές φέτες (για τη σαλάτα)
  • 1 κρεμμύδι, μικρό κομμένο σε φέτες (για τη σαλάτα)
  • 2 αγγούρια, κομμένα σε μισοφέγγαρα (για τη σαλάτα)
  • πιπέρι (για τα κεφτεδάκια)
  • αλάτι (για τα κεφτεδάκια)
  • ρίγανη (για τα κεφτεδάκια)
  • 80 g μανιτάρια (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 kg βόειο κρέας, AB fresh to go (κιμάς) (για τα κεφτεδάκια)
  • 3 κουτ. σούπας μαϊντανός, φρέσκος (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 κουτ. σούπας δυόσμος, φρέσκος (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κουτ. γλυκού σόδα (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 κουτ. σούπας ξίδι (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, ΑΒ αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 φρατζόλα ψωμί, μπαγιάτικο (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 αβγό (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (για τα κεφτεδάκια)
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (για τα κεφτεδάκια)
  • 2 σύκα, αποξηραμένα (για τα κεφτεδάκια)
  • πιπέρι (για τη σαλάτα)
  • αλάτι (για τη σαλάτα)
  • 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα (για τη σαλάτα)