PT1H30M4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h64/hbf/8909237944350.jpg?buildNumber=1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένοΑλάτι1,5 κουταλάκια του γλυκού ούζο1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο5 φύλλα δυόσμου φρέσκα ψιλοκομμένα1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη150 γρ. κιμάς κατά προτίμηση ανάμικτος1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι1 αβγάΜπαγιάτικο ψωμί βρεγμένο, στραγγισμένο, περίπου όσο το κρεμμύδιπιπέρι