Ab logo
  • Κέικ με Quaker

Κέικ με Quaker

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Κέικ με Quaker

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 300 γρ. αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
  • 100 γρ. σταφίδες  και λίγη κανέλα (προαιρετικά)
  • κακάο (προαιρετικά)
  • ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού (προαιρετικά)
  • 2 φακελάκια βανίλια
  • 4 αβγά
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 200 γρ. Quaker
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 150 γρ. ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Φαρίνα  500 gr
    500 γρ
    1,04 Ε/ κιλ
    €0,52
    7070796
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064499
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 γρ
    6,56 Ε/ κιλ
    €0,82
    7084522
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,12€/kg
    ~€1,12
    7062945
  • Ας μαγειρέψουμε

    Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτετε ένα-ένα τα αβγά, χτυπώντας κάθε φορά καλά. Ρίχνετε τη βανίλια, το γάλα και προαιρετικά το ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και ανακατεύετε. Στη συνέχεια αναμιγνύετε το αλεύρι με το Quaker και το ρίχνετε σιγά-σιγά στο μίγμα, ανακατεύοντας συνέχεια. Στην περίπτωση που επιθυμείτε, μπορείτε είτε να ρίξετε τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και την κανέλα είτε να διαλύσετε 3 κουταλιές κακάο σε 1/3 της κούπας γάλα και να τα ανακατέψετε με το 1/3 του μίγματος. Τέλος, ρίχνετε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνετε για 1 ώρα περίπου στους 200οC σε προθερμασμένο φούρνο.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Γλυκό
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Κέικ με Quaker

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Φαρίνα  500 gr
    500 γρ
    1,04 Ε/ κιλ
    €0,52
    7070796
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064499
  • Κακάο Σκόνη 125g
    125 γρ
    6,56 Ε/ κιλ
    €0,82
    7084522
  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    ~1 κιλ
    ~1,12€/kg
    ~€1,12
    7062945