Ab logo
  • Κέικ στρατσιατέλα

Κέικ στρατσιατέλα

από Nestle dessert

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

5 στα 5
Χωρίς Γλουτένη
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Κέικ στρατσιατέλα

Θα χρειαστώ υλικά για 12 μερίδες

12 μερίδες
  • 3 αβγά
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 170γρ.
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 200γρ.
  • 30 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ
  • 200 γρ. γιαούρτι
  • 240 γρ. αλεύρι
  • 200 ml ηλιέλαιο
  • 1/2 φακελάκι μπεικιν πάουντερ
  • 80 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Κουβερτούρα Γάλακτος Dessert 170gr
    170 γρ
    11,76 Ε/ κιλ
    €2,00
    7128154
  • Κουβερτούρα Dessert 200g
    200 γρ
    10 Ε/ κιλ
    €2,00
    7076023
  • Αμύγδαλο Φιλέ 150g
    150 γρ
    14,53 Ε/ κιλ
    €2,18
    7103838
  • Ας μαγειρέψουμε

    1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
    2. Κόψτε την κουβερτούρα σε κομματάκια.
    3. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, την κουβερτούρα και το μπέικιν. Αφήστε το μίγμα στην άκρη.
    4. Στο κάδο του μίξερ χτυπήστε στη δυνατή σκάλα τα αυγά με τη ζάχαρη, για 4-5 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέστε το ηλιέλαιο σε δόσεις και το γιαούρτι και χτυπήστε για ακόμα 2-3 λεπτά.
    5. Εκτός μίξερ, ρίξτε σε δόσεις το αλεύρι με την κουβερτούρα, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
    6. Αλευρώστε και βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ (23 εκ. διάμετρο), προσθέστε το μίγμα. και ψήστε για 20 λεπτά.
    7. Λιώστε την κουβερτούρα Γάλακτος και περιχύστε το κέικ.
    8. Διακοσμήστε με καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ και αφήστε το στο ψυγείο για 40 λεπτά πριν σερβίρετε.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Χωρίς Γλουτένη
    Καθημερινές συνταγές
    Γλυκό
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Κέικ στρατσιατέλα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Κουβερτούρα Γάλακτος Dessert 170gr
    170 γρ
    11,76 Ε/ κιλ
    €2,00
    7128154
  • Κουβερτούρα Dessert 200g
    200 γρ
    10 Ε/ κιλ
    €2,00
    7076023
  • Αμύγδαλο Φιλέ 150g
    150 γρ
    14,53 Ε/ κιλ
    €2,18
    7103838