facebook-pixel
Ab logo
  • Κέικ στρατσιατέλα
Κέικ στρατσιατέλα

Κέικ στρατσιατέλα

από Nestle dessert
Εύκολη
1'- 30'
5/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά γιαμερίδες

12 μερίδες
  • 3 αβγά
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 170γρ.
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 200γρ.
  • 30 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ
  • 240 γρ. αλεύρι
  • 200 γρ. γιαούρτι
  • 200 ml ηλιέλαιο
  • 80 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1/2 φακελάκι μπεικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 αβγά
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 170γρ.
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 200γρ.
  • 30 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ
  • 240 γρ. αλεύρι
  • 200 γρ. γιαούρτι
  • 200 ml ηλιέλαιο
  • 80 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1/2 φακελάκι μπεικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Ας μαγειρέψουμε

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Κόψτε την κουβερτούρα σε κομματάκια.
3. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, την κουβερτούρα και το μπέικιν. Αφήστε το μίγμα στην άκρη.
4. Στο κάδο του μίξερ χτυπήστε στη δυνατή σκάλα τα αυγά με τη ζάχαρη, για 4-5 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέστε το ηλιέλαιο σε δόσεις και το γιαούρτι και χτυπήστε για ακόμα 2-3 λεπτά.
5. Εκτός μίξερ, ρίξτε σε δόσεις το αλεύρι με την κουβερτούρα, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
6. Αλευρώστε και βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ (23 εκ. διάμετρο), προσθέστε το μίγμα. και ψήστε για 20 λεπτά.
7. Λιώστε την κουβερτούρα Γάλακτος και περιχύστε το κέικ.
8. Διακοσμήστε με καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ και αφήστε το στο ψυγείο για 40 λεπτά πριν σερβίρετε.

Αξιολόγηση

Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Χωρίς Γλουτένη
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Όλες οι εποχές
Γλυκό

Βάλε στο καλάθι υλικά για 12 μερίδες

  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,45 €/ τεμ
    €2,69
    7133107
  • Αλεύρι Όλων Των Χρήσεων 1 Kg
    1 κιλ
    0,75 €/ κιλ
    €0,75
    7087510
  • Γιαούρτι Στραγγιστό 10% Λιπαρά 1 kgr
    1 κιλ
    2,49 €/ κιλ
    €2,49
    7129928
  • Κουβερτούρα Dessert 200g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7076023