Κοτόπουλο κοκκινιστό µε µπάµιες στον φούρνο
PT1H30M4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h8d/h35/9018201931806.jpg?buildNumber=1 κιλό μπάμιες φρέσκιες3 κ. σ. ξίδι2 κιλά κοτόπουλο, σε κομμάτια1 κ. σ. αλάτι100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, σε μικρά καρέ1 κ. γ. μαύρο πιπέρι1 κ. γ. αλάτι200 ml κρασί λευκό400 g. ντοματάκια κονκασέ1 κ. γ. ζάχαρη1 κόκκινη πιπεριά, σε ροδέλες2 φρέσκιες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, σε κύβους200 ml νερό, ζεστό2 κ. σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα00