Κοτόπουλο στη γάστρα με λαχανικά
από AB FOODSTORIES
Δυσκολία
ΜέτριαΧρόνος
>60'Κόστος
ΜεσαίοΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 1 ντομάτα, χοντροκομμένη
- 1 Κοτόπουλο (1.200 γρ. περίπου), σε μερίδες
- 4 πατάτες, κομμένες σε μέγεθος μπουκιάς
- 2 γλυκοπατάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2 πράσα, σε ροδέλες 5 εκ.
- 3 καρότα, σε ροδέλες
- 1 φινόκιο, σε φέτες
- 1 σελινόριζα, κομμένη σε μπουκιές
- 1 κρεμμύδι, στα τέσσερα
- 1 ξινόμηλο, σε φέτες
- πιπέρι
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 4 κλωναράκια θυμάρι
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα
- 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ
- 1 ζωμό λαχανικών, σε ζελέ
- χυμό από 2 λεμόνια
- αλάτι
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7063924
7063901
7064442
7064199
Για δες 4 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της συνταγής και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο, και αφήνουμε για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια τα μεταφέρουμε σε γάστρα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ΊC για 1 ώρα.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Μεσημεριανό,Βραδινό
Φθινόπωρο,Χειμώνας
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7063924
7063901
7064442
7064199
Για δες 4 ακόμη προϊόντα