Κρύα σαλάτα με σπαγγέτι και καλοκαιρινά λαχανικά
από The EATERS
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
1'- 30'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
4 στα 5Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Σαλάτα
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες
- 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 80 γρ ελιές Καλαμών στραγγισμένες σε ροδέλες
- 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (για το dressing)
- 2 κουτ. σούπας ξίδι από λευκό κρασί (για το dressing)
- 1 κουτ. γλυκού μπούκοβο (για το dressing)
- λίγο σουσάμι (για το dressing)
- λίγη ρίγανη ξερή (για το dressing)
- 2 κουτ. γλυκού βασιλικός (για το dressing)
- 2 σκελίδες σκόρδου (για το dressing)
- 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού (για το dressing)
- 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός (για το dressing)
- 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα τριμμένη
- 4 φέτες προσούτο ή χοιρομέρι
- 1/3 φλιτζάνι άσπρο κρασί ξηρό
- 4 φέτες γαλοπούλας από στήθος
- 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
- 1 μεγάλο αγγούρι σε κυβάκια
- 2 μέτρια κολοκυθάκια σε κυβάκια
- 400 γρ τοματίνια κομμένα στη μέση
- 500 γρ σπαγγέτι ΑΒ σπασμένα σε κομμάτια
- 1/4 κούπας παρμεζάνα τριμμένη (για το dressing)
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7080634
7081527
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7070783
7063754
Για δες 4 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
1. Βράζουμε τα σπασμένα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
2. Τα στραγγίζουμε, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Προσθέτουμε τα κομμένα τοματίνια, τα κυβάκια από τα κολοκυθάκια, το αγγούρι και τις πιπεριές, το λεπτοκομμένο κρεμμύδι και τις ελιές.
4. Για να φτιάξουμε το dressing, βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρότερο μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
5. Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε ξανά, καλά.
6. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και σερβίρουμε.
The EATERS http://www.theeaters.gr/
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Βραδινό
Καλοκαίρι
Σαλάτα
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7080634
7081527
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7070783
7063754
Για δες 4 ακόμη προϊόντα