Λαμπροκουλούρα με ορεκτικά
PT1H30M8 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h63/hb4/8901191696414.jpg?buildNumber=6 κουταλιές βούτυρο λιωμένο, χλιαρό (για το ψωμί, υπόλοιπα υλικά)Κατίκι ανακατεμένο με ανθότυρο1 γιαούρτι παραδοσιακό, χωρίς την πέτσα (για το ψωμί, υπόλοιπα υλικά)3 (για το ψωμί, υπόλοιπα υλικά) αβγά1 κουταλιά σούπας κανέλα (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)1 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)1 κουταλιά μαχλέπι κοπανισμένο (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)2 κουταλιές ζάχαρη (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)2 φακελάκια ξερή μαγιά στιγμής (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)2 κουταλάκια αλάτι (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)500 γρ. αλεύρι σκληρό (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)500 γρ. αλεύρι μαλακό (για το ψωμί, αρχικό ζύμωμα)Γάλα χλιαρό, όσο θα χρειαστεί (για το ψωμί, υπόλοιπα υλικά)Σουσάμι καβουρδισμένο (για τα ορεκτικά)τυριά σε κύβους (για τα ορεκτικά)αγγουράκια τουρσίΚαρδούλες αγκινάρας τουρσίΕλιέςΡαπανάκιαΚοπανιστήΤοματίνια στρογγυλάΑσπράδι ή ολόκληρο αβγό ελαφρά χτυπημένο, για άλειμμα (για το ψωμί, υπόλοιπα υλικά)02