Ab logo
  • Λουκάνικα με αβγά

Λουκάνικα με αβγά

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Λουκάνικα με αβγά

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 2 λουκάνικα Λευκάδας
  • 4 αβγά
  • 1/2 πιπεριά πράσινη
  • 1/2 πιπεριά κίτρινη
  • 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
  • 1/2 κούπα κεφαλοτύριτριμμένο
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • 7072388
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063729
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063755
  • Ας μαγειρέψουμε

    Kόβουμε τα λουκάνικα σε λεπτές ροδέλες. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε τα λουκάνικα. Xτυπάμε τα αβγά, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, τις πιπεριές και το τυρί και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μίγμα στο τηγάνι. Kουνάμε το τηγάνι λίγο για να πάνε τα υλικά παντού και σιγοτηγανίζουμε. Mόλις τα υλικά μας δέσουν, τα γυρίζουμε με τη βοήθεια ενός πιάτου και τηγανίζουμε και από την άλλη πλευρά.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Βραδινό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Λουκάνικα με αβγά

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • 7072388
  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Large 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,41 Ε/ τεμ
    €2,46
    7133482
  • Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063729
  • ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΙΤΡΙΝΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063755