Κλείσιμο
Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι
από #MadeWithAB
Λουκάνικα με μπίρα, μουστάρδα και μέλι
Ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας
Παρουσιάστηκε σφάλμα
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή
- Είδος πιάτου: Κυρίως πιάτο
- Κουζίνα: Ελληνική
- Διατροφή: Κλασική
- Γεύμα: Μεσημεριανό
- Περίσταση: Καθημερινές συνταγές
Συστατικά
Αυτή η συνταγή είναι για 4 άτομα.
- 600 g λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε χοντρές φέτες
- 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες
- 3 πιπεριές πολύχρωμες, σε λωρίδες
- 250 ml μπίρα
- 1,5 κ/γ μέλι
- 1 κ/γ μουστάρδα
- 1 κ/σ αλεύρι
- 150 g γραβιέρα
- 60 ml ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο τα λουκάνικα μέχρι να πάρουν χρώμα. 2. Ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τις πιπεριές και το αλεύρι συνεχίζουμε το σοτάρισμα για μερικά λεπτά. 3. Προσθέτουμε τα λουκάνικα, το μέλι, τη μουστάρδα και τη μπίρα και βράζουμε το φαγητό μέχρι να δέσει η σάλτσα. 4. Αποσύρουμε, προσθέτουμε τη γραβιέρα σε κύβους και σερβίρουμε
Πρόσφατες συνταγές
Σας ευχαριστούμε που εκτυπώσατε αυτή τη συνταγή. Ελπίζουμε ότι θα την απολαύσετε και μην παραλείψετε να επιστρέψετε στον ιστότοπό μας για περισσότερες εξαιρετικές συνταγές.
Αποστολή αυτής της συνταγής