Μάφιν με σοκολάτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αβγό με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε με το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Στο τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας. Βάζουμε καραμελόχαρτα σε ατομικές φόρμες σιλικόνης για μάφιν, μοιράζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε για περίπου 25’, μέχρι να φουσκώσουν και να ψηθούν.