Μάφινς καρότου με γλάσο λεμονιού
από AB FOODSTORIES

Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 1 μερίδα
- 170 γρ. αλεύρι
- 2 κουτάκια βανιλίνη
- 15 κ.γ. μαγειρική σόδα (σκόνη)
- 5 κ.γ. αλάτι
- 15 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- 125 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 3 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 180 ml ελαιόλαδο
- 50 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου (Για το γλάσο λεμονιού)
- 50 γρ. χυμός λεμονιού (Για το γλάσο λεμονιού)
- 270 γρ. καρότα, τριμμένα
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη (Για το γλάσο λεμονιού)
- 170 γρ. αλεύρι
- 2 κουτάκια βανιλίνη
- 15 κ.γ. μαγειρική σόδα (σκόνη)
- 5 κ.γ. αλάτι
- 15 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- 125 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 3 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 180 ml ελαιόλαδο
- 50 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου (Για το γλάσο λεμονιού)
- 50 γρ. χυμός λεμονιού (Για το γλάσο λεμονιού)
- 270 γρ. καρότα, τριμμένα
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη (Για το γλάσο λεμονιού)