Mini quiche Loraine με λαχανικά
από MadeWithAB
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 250 g αλεύρι (για τη ζύμη)
- 125 g βούτυρο κρύο (για τη ζύμη)
- 1 αβγό χτυπημένο (για τη ζύμη)
- 2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη (για τη ζύμη)
- 1 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 100 g μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένα
- λίγο σχοινόπρασο
- 3 αβγά χτυπημένα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 g edam τριμμένο
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 250 g αλεύρι (για τη ζύμη)
- 125 g βούτυρο κρύο (για τη ζύμη)
- 1 αβγό χτυπημένο (για τη ζύμη)
- 2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη (για τη ζύμη)
- 1 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 100 g μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένα
- λίγο σχοινόπρασο
- 3 αβγά χτυπημένα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 g edam τριμμένο
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι